De kroniek van Gut Sallerhof
Salzburg, toen nog Iuvavum genoemd, werd door de Romeinen bewoond. Ook veel Romeinen verbleven in dit gebied, zoals wordt bevestigd door archeologische vondsten in Grödig bij Salzburg.
En op deze historische locatie is de Sallerhof gebouwd, die vroeger een eenvoudige boerderij was.
Een boerderij uit het verleden
De plaats aan de voet van de Untersberg is de enige in Oostenrijk waarvoor door archeologische vondsten een ononderbroken nederzettingsactiviteit vanaf de komst van de Romeinen kort voor de geboorte van Christus tot op de dag van vandaag veiliggesteld is.
De Salerhof of Sallerhof is een van de oudste boerderijen in Grödig. Omdat het toebehoorde aan de Sint-Pietersabdij in Salzburg, is de geschiedenis terug te vinden in het Sint-Pietersarchief en het rijksarchief gedurende meer dan 600 jaar.
In een record uit 1372 over alle bestuurbare grondbezitters wordt voor het eerst een Kunradus Saler uit 1369 genoemd. Dit uitgebreide schrift is in het Latijn geschreven in een prachtig kloosterschrift.
De geschiedenis van Hotel Sallerhof
In 1961 nemen mijn ouders Karl en Hedwig Schnöll-Reichl de Sallergut over.
I n 1963, in een nieuw gebouwd huis aan de Sallergut, destijds Grödig nr. 356, begon het leven van het Pension SALLERHOF, dat naar de Sallergut is vernoemd, privékamers te huren.
Barbara en Klaus Schnöll-Reichl runnen het bedrijf sinds 1 januari 1998.
In 2008 is het Sallerhof omgebouwd tot een 4 sterren hotel.
2018 renovatie van de oude vleugel uit 1974.
